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Spadù Fish Food
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San Benedetto del Tronto, Italy
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Spadù Fish Food
San Benedetto del Tronto, Italy
Spadù è un fish food take away che propone pesce spada fresco cotto al momento.
Lo spazio che si è vuluto ricreare è quello delle vecchie pescherie dove i materiali sinceri utili e duraturi fanno da padrone.
Un ambiente dove si leggono le tracce della tradizione della pesce reinterpretata attraverso uno stile minimale e moderno.
La filosofia del progetto 1: Il mercato
La genesi del progetto di interni nasce dalla lettura degli elementi caratterizzati dalla tradizione ittica locale.
La spazialità ad archi tipica dei mercati del pesce viene preservata e portata all'interno del progetto.
Uno spazio che cambia di scala ma che preserva la volontà di porsi come spazio pubblico per lo scmbio.
La pietra dei banconi, che con la sua durezza permette la lavorazionedel pesce e una facile pulizia, conferisce un aspetto quasi monumentale all'ambiente.
Su questi banconi le scaglie del pesce riflettono e vibrano sotto la luce.
Piastrelle e pietra in frammenti raccontano una storia vernacolare fatta di materiali semplici e facilmente lavabili.
La filosofia del progetto 2: La pesca
Pensando a questo mestiere le immagini di barche in legno ormeggiate saltano alla mente in maniera quasi spontanea.
Gli scricchilii e i segni della salsedine rimarcano la natura viva di questo materiale così caro ai pescatori.
Le rati grandi o piccole, rotte o sgargianti disegnano trame e intrecc, forme plastiche sempre differenti.
Il ferro forgiato, modellato diventa un elemento imprescindibile sulle barche dei pescatori per affrontare la durezza del mare.
La filosofia del progetto 3: I materiali sinceri
I materiali mostrano sè stessi nella loro natura.
Il legno microlamellare richiama il fascino delle barche.
Il ferro è lavorato in lastre, talvolta mostrando i segni della lavorazione.
Le reti striate richiamano quelle della pesca.
La monotonalità si manifesta nel marmo di Carrara, posato in lastre sul bancone per la vendita.
Lo stesso si presenta in frammenti, ricomposti sul pavimento secondo il metodo palladiano.
I rivestimenti in ceramica che, come le scaglie dei pesci rivelano la propria lucentezza.
Lo spazio che si è vuluto ricreare è quello delle vecchie pescherie dove i materiali sinceri utili e duraturi fanno da padrone.
Un ambiente dove si leggono le tracce della tradizione della pesce reinterpretata attraverso uno stile minimale e moderno.
La filosofia del progetto 1: Il mercato
La genesi del progetto di interni nasce dalla lettura degli elementi caratterizzati dalla tradizione ittica locale.
La spazialità ad archi tipica dei mercati del pesce viene preservata e portata all'interno del progetto.
Uno spazio che cambia di scala ma che preserva la volontà di porsi come spazio pubblico per lo scmbio.
La pietra dei banconi, che con la sua durezza permette la lavorazionedel pesce e una facile pulizia, conferisce un aspetto quasi monumentale all'ambiente.
Su questi banconi le scaglie del pesce riflettono e vibrano sotto la luce.
Piastrelle e pietra in frammenti raccontano una storia vernacolare fatta di materiali semplici e facilmente lavabili.
La filosofia del progetto 2: La pesca
Pensando a questo mestiere le immagini di barche in legno ormeggiate saltano alla mente in maniera quasi spontanea.
Gli scricchilii e i segni della salsedine rimarcano la natura viva di questo materiale così caro ai pescatori.
Le rati grandi o piccole, rotte o sgargianti disegnano trame e intrecc, forme plastiche sempre differenti.
Il ferro forgiato, modellato diventa un elemento imprescindibile sulle barche dei pescatori per affrontare la durezza del mare.
La filosofia del progetto 3: I materiali sinceri
I materiali mostrano sè stessi nella loro natura.
Il legno microlamellare richiama il fascino delle barche.
Il ferro è lavorato in lastre, talvolta mostrando i segni della lavorazione.
Le reti striate richiamano quelle della pesca.
La monotonalità si manifesta nel marmo di Carrara, posato in lastre sul bancone per la vendita.
Lo stesso si presenta in frammenti, ricomposti sul pavimento secondo il metodo palladiano.
I rivestimenti in ceramica che, come le scaglie dei pesci rivelano la propria lucentezza.
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