La commune de Mouy-sur-Seine a acquis une très belle grange extrêmement bien située dans le périmètre de la mairie, de l’école et des parkings afin de la réutiliser pour en faire une cantine scolaire constituée de son office de réchauffage et d’une salle à manger, d’un sas d’entrée et de sanitaires communs à une salle polyvalente.
Le projet consiste à équiper cette ancienne grange, qui n’est actuellement qu’une enveloppe de pierres appareillées et une toiture en tuiles tenue par sa charpente en bois, d’une salle à manger scolaire pour une vingtaine de couverts d’enfants de maternelle et primaire de 22 m², d’un espace d’office de réchauffement de 12 m², d’un espace plonge de 7 m², d’un sas d’entrée et d’un ensemble de sanitaires de 21 m² communs à la salle polyvalente, objet du second projet.
L’espace de la salle à manger sera suffisamment grand pour recevoir les enfants entre 4 et 11 ans par roulements en décalé tous les jours d’ouverture de l’école attenante à la grange ainsi reconvertie.
mandataire : Prieur & Associés
fonction M-Caa : Architecte associé
DIAG-APD : En cours