Add To Collection
Add to Collection
The Bottomless Factory
The Bottomless Factory
Nonthaburi, Thailand
View Original
Add To Collection
Add to Collection
View Original
Add To Collection
Add to Collection
View Original
Add To Collection
Add to Collection
View Original
Add To Collection
Add to Collection
View Original
Add To Collection
Add to Collection
View Original
Add To Collection
Add to Collection
View Original
Add To Collection
Add to Collection
View Original
Add To Collection
Add to Collection
View Original
Add To Collection
Add to Collection
View Original
Add To Collection
Add to Collection
Other Projects by mArchten
The Bottomless Factory
Nonthaburi, Thailand
"A Bold Brew: The Bottomless Factory"
[Starting with a Roast]
This project originated from Napphon Amorapitpracha's coffee business, which imported, roasted, and distributed coffee beans in Thailand. After establishing the 'Bottomless' coffee shop and opening its first flagship store in Nonthaburi, the demand for roasted coffee beans skyrocketed. The owner decided to build a new factory in nearby Sai Noi district, Nonthaburi, to serve as both a roasting facility and the brand's headquarters. The challenge was to create a factory that met stringent standards while maintaining the brand's sleek and edgy aesthetic.
[A Harmonious Blend of Black and White]
The client's requirements were straightforward: a simple, functional building without excessive ornamentation. mArchten responded by opting for basic materials like metal sheets and aluminum, and using a cantilevered floor to create a unique architectural statement. The concept was to highlight this structural element with a contrasting color scheme: the building's exterior is clad in white metal sheets, while the cantilevered section is painted black, giving the impression of a floating volume.
[Espresso-Strength Standards]
Unlike typical architectural projects, buildings associated with food production are subject to more strict regulations. As a food product, coffee must meet rigorous safety standards. Beyond aesthetics and functionality, the Bottomless Factory was designed to comply with Good Manufacturing Practice (GMP) standards, covering everything from the building's structure to production processes and hygiene protocols. This comprehensive approach ensures that the coffee beans delivered to customers meet the highest quality standards.
[Would you like another cup of coffee?]
To reinforce Bottomless' brand identity, the design team incorporated the brand name into the facade, creating a visually striking element that also provides shade. The rear of the building was designed to accommodate future expansion, with the potential to house a new cafe. This foresight reflects mArchten's commitment to supporting Bottomless' growth.
Thai Version
‘BOTTOMLESS FACTORY’ โรงงานมาดเข้มรสลงตัว
[เริ่มต้นด้วยการคั่วเมล็ด]
โปรเจกต์นี้เริ่มต้นมาจากธุรกิจของ คุณนพพล อมรพิชญ์ปรัชญา ที่นำเข้าเมล็ดกาแฟมาคั่วและจัดจำหน่ายในประเทศไทย ก่อนจะพัฒนาสู่การก่อตั้งร้านกาแฟของตัวเองในชื่อ ‘Bottomless’ ซึ่งมาเปิดตัว Flagship store สาขาแรกในจังหวัดนนทบุรี แล้วขยับขยายสาขาออกไปจนความต้องการเมล็ดกาแฟคั่วเพิ่มขึ้นเป็นอย่างมาก เจ้าของจึงเกิดความคิดที่จะเปิดโรงงานใหม่อีกแห่งในอำเภอไทรน้อย จังหวัดนนทบุรี ที่เป็นพื้นที่ใกล้เคียงกัน โดยที่นี่จะทำหน้าที่เป็นทั้งโรงงานคั่วเมล็ดกาแฟและสำนักงานใหญ่ของแบรนด์ที่ใช้รับรองผู้มาติดต่อ โจทย์จึงต้องเป็นโรงงานที่ได้มาตรฐาน พร้อมยังคงมาดเนี้ยบเท่ที่เป็นเอกลักษณ์ของแบรนด์ไว้ด้วย
[ผสมดำขาวเป็นกาแฟนมอันกลมกล่อม]
ความต้องการของเจ้าของโปรเจกต์นั้นเรียบง่ายและตรงไปตรงมา รวมถึงไม่ต้องการองค์ประกอบประดับอาคารมากมาย mArchten จึงอยากคงความเรียบง่ายส่วนนั้นด้วยวัสดุธรรมดาๆ อย่างเมทัลชีทและอะลูมิเนียม แล้วใช้การออกแบบโครงสร้างยื่น (cantilevered floor) ในการทำให้อาคารมีเอกลักษณ์เป็นของตัวเอง คอนเซ็ปต์หลักของโรงงานจึงเป็นการเน้นโครงสร้างส่วนนี้ด้วยสี โดยผนังส่วนอื่นๆ ของอาคารจะใช้เมทัลชีทสีขาวต่างจากส่วนดังกล่าวที่ใช้สีดำ จนเกิดเป็นภาพราวกับก้อนอาคารกำลังลอยอยู่บนอากาศ
[มาตรฐานเข้มข้นเหมือนเอสเพรสโซช็อต]
ตามปกติการสร้างสรรค์สถาปัตยกรรมหนึ่งต้องอยู่ภายใต้กฎหมายเฉพาะหลายข้อ แต่การออกแบบอาคารที่เกี่ยวข้องกับอาหารนั้นจะมีความละเอียดไปอีกขั้น เนื่องจากเป็นของที่มนุษย์ต้องบริโภคเข้าไปในร่างกาย นอกจากโจทย์เรื่องความสวยงามและการใช้งานขั้นพื้นฐานโดยทั่วไปแล้ว Bottomless Factory ยังถูกออกแบบตามมาตรฐาน GMP หรือ Good Manufacturing Practice (มาตรฐานในการผลิตอาหาร) ซึ่งครอบคลุมตั้งแต่โครงสร้างอาคารไปจนถึงการวางระบบผลิตภายในให้ได้มาตรฐาน รวมถึงระบบการจัดการเรื่องสุขอนามัยจนกว่าเมล็ดกาแฟจะถึงมือผู้บริโภค ข้อกำหนดตรงส่วนนี้เข้ามามีผลกับการออกแบบทุกส่วนในอาคาร เพื่อมอบเมล็ดกาแฟที่ผ่านการกระบวนการผลิตได้คุณภาพให้กับลูกค้าของแบรนด์ทุกคน
[รับเพิ่มอีกแก้วไหมครับ]
อีกสิ่งที่ทีมออกแบบตั้งใจนำเสนอเพื่อแสดงตัวตนของ Bottomless ให้แข็งแรงขึ้นคือไอเดียเรื่องการตกแต่งฟาซาดบริเวณด้านหน้าอาคารด้วยชื่อแบรนด์ ซึ่งมีทั้งประโยชน์ใช้สอยในการบังแสงแดดตอนกลางวันโดยยังคงความโปร่งของอาคารไว้ ทั้งยังสามารถเป็นจุดสังเกตให้รถที่สัญจรผ่านไปมาได้ นอกจากนี้คือไอเดียการขยับขยายพื้นที่ว่างด้านหลังให้กลายเป็นร้านอีกสาขาที่สามารถเอาไว้รองรับลูกค้าที่มาคุยงาน หรือจะเป็นลูกค้าที่แวะเวียนมาจิบกาแฟรสชาติดีก็ได้ ซึ่งทั้งสองส่วนนี้ก็เป็นจุดที่ mArchten คิดเผื่อไปถึงทิศทางการขยับขยายในอนาคตของ Bottomless ด้วยความใส่ใจ
[Starting with a Roast]
This project originated from Napphon Amorapitpracha's coffee business, which imported, roasted, and distributed coffee beans in Thailand. After establishing the 'Bottomless' coffee shop and opening its first flagship store in Nonthaburi, the demand for roasted coffee beans skyrocketed. The owner decided to build a new factory in nearby Sai Noi district, Nonthaburi, to serve as both a roasting facility and the brand's headquarters. The challenge was to create a factory that met stringent standards while maintaining the brand's sleek and edgy aesthetic.
[A Harmonious Blend of Black and White]
The client's requirements were straightforward: a simple, functional building without excessive ornamentation. mArchten responded by opting for basic materials like metal sheets and aluminum, and using a cantilevered floor to create a unique architectural statement. The concept was to highlight this structural element with a contrasting color scheme: the building's exterior is clad in white metal sheets, while the cantilevered section is painted black, giving the impression of a floating volume.
[Espresso-Strength Standards]
Unlike typical architectural projects, buildings associated with food production are subject to more strict regulations. As a food product, coffee must meet rigorous safety standards. Beyond aesthetics and functionality, the Bottomless Factory was designed to comply with Good Manufacturing Practice (GMP) standards, covering everything from the building's structure to production processes and hygiene protocols. This comprehensive approach ensures that the coffee beans delivered to customers meet the highest quality standards.
[Would you like another cup of coffee?]
To reinforce Bottomless' brand identity, the design team incorporated the brand name into the facade, creating a visually striking element that also provides shade. The rear of the building was designed to accommodate future expansion, with the potential to house a new cafe. This foresight reflects mArchten's commitment to supporting Bottomless' growth.
Thai Version
‘BOTTOMLESS FACTORY’ โรงงานมาดเข้มรสลงตัว
[เริ่มต้นด้วยการคั่วเมล็ด]
โปรเจกต์นี้เริ่มต้นมาจากธุรกิจของ คุณนพพล อมรพิชญ์ปรัชญา ที่นำเข้าเมล็ดกาแฟมาคั่วและจัดจำหน่ายในประเทศไทย ก่อนจะพัฒนาสู่การก่อตั้งร้านกาแฟของตัวเองในชื่อ ‘Bottomless’ ซึ่งมาเปิดตัว Flagship store สาขาแรกในจังหวัดนนทบุรี แล้วขยับขยายสาขาออกไปจนความต้องการเมล็ดกาแฟคั่วเพิ่มขึ้นเป็นอย่างมาก เจ้าของจึงเกิดความคิดที่จะเปิดโรงงานใหม่อีกแห่งในอำเภอไทรน้อย จังหวัดนนทบุรี ที่เป็นพื้นที่ใกล้เคียงกัน โดยที่นี่จะทำหน้าที่เป็นทั้งโรงงานคั่วเมล็ดกาแฟและสำนักงานใหญ่ของแบรนด์ที่ใช้รับรองผู้มาติดต่อ โจทย์จึงต้องเป็นโรงงานที่ได้มาตรฐาน พร้อมยังคงมาดเนี้ยบเท่ที่เป็นเอกลักษณ์ของแบรนด์ไว้ด้วย
[ผสมดำขาวเป็นกาแฟนมอันกลมกล่อม]
ความต้องการของเจ้าของโปรเจกต์นั้นเรียบง่ายและตรงไปตรงมา รวมถึงไม่ต้องการองค์ประกอบประดับอาคารมากมาย mArchten จึงอยากคงความเรียบง่ายส่วนนั้นด้วยวัสดุธรรมดาๆ อย่างเมทัลชีทและอะลูมิเนียม แล้วใช้การออกแบบโครงสร้างยื่น (cantilevered floor) ในการทำให้อาคารมีเอกลักษณ์เป็นของตัวเอง คอนเซ็ปต์หลักของโรงงานจึงเป็นการเน้นโครงสร้างส่วนนี้ด้วยสี โดยผนังส่วนอื่นๆ ของอาคารจะใช้เมทัลชีทสีขาวต่างจากส่วนดังกล่าวที่ใช้สีดำ จนเกิดเป็นภาพราวกับก้อนอาคารกำลังลอยอยู่บนอากาศ
[มาตรฐานเข้มข้นเหมือนเอสเพรสโซช็อต]
ตามปกติการสร้างสรรค์สถาปัตยกรรมหนึ่งต้องอยู่ภายใต้กฎหมายเฉพาะหลายข้อ แต่การออกแบบอาคารที่เกี่ยวข้องกับอาหารนั้นจะมีความละเอียดไปอีกขั้น เนื่องจากเป็นของที่มนุษย์ต้องบริโภคเข้าไปในร่างกาย นอกจากโจทย์เรื่องความสวยงามและการใช้งานขั้นพื้นฐานโดยทั่วไปแล้ว Bottomless Factory ยังถูกออกแบบตามมาตรฐาน GMP หรือ Good Manufacturing Practice (มาตรฐานในการผลิตอาหาร) ซึ่งครอบคลุมตั้งแต่โครงสร้างอาคารไปจนถึงการวางระบบผลิตภายในให้ได้มาตรฐาน รวมถึงระบบการจัดการเรื่องสุขอนามัยจนกว่าเมล็ดกาแฟจะถึงมือผู้บริโภค ข้อกำหนดตรงส่วนนี้เข้ามามีผลกับการออกแบบทุกส่วนในอาคาร เพื่อมอบเมล็ดกาแฟที่ผ่านการกระบวนการผลิตได้คุณภาพให้กับลูกค้าของแบรนด์ทุกคน
[รับเพิ่มอีกแก้วไหมครับ]
อีกสิ่งที่ทีมออกแบบตั้งใจนำเสนอเพื่อแสดงตัวตนของ Bottomless ให้แข็งแรงขึ้นคือไอเดียเรื่องการตกแต่งฟาซาดบริเวณด้านหน้าอาคารด้วยชื่อแบรนด์ ซึ่งมีทั้งประโยชน์ใช้สอยในการบังแสงแดดตอนกลางวันโดยยังคงความโปร่งของอาคารไว้ ทั้งยังสามารถเป็นจุดสังเกตให้รถที่สัญจรผ่านไปมาได้ นอกจากนี้คือไอเดียการขยับขยายพื้นที่ว่างด้านหลังให้กลายเป็นร้านอีกสาขาที่สามารถเอาไว้รองรับลูกค้าที่มาคุยงาน หรือจะเป็นลูกค้าที่แวะเวียนมาจิบกาแฟรสชาติดีก็ได้ ซึ่งทั้งสองส่วนนี้ก็เป็นจุดที่ mArchten คิดเผื่อไปถึงทิศทางการขยับขยายในอนาคตของ Bottomless ด้วยความใส่ใจ
Product Spec Sheet
Were your products used?
Join as a manufacturer to add your products.