Table est caché dans une rue tranquille du 12éme arrondissement,
à quelques mètres seulement du Marché d’Aligre, l’un des lieux de flânerie gourmande
de prédilection de Bruno Verjus, et à quelques rues de ce qui est devenu au cours des
dernières années l’un des hauts lieux du paysage gastronomique parisien. Table se veut
être un lieu de célébration des richesses de la nature et des savoir-faire humains qui
l’accompagnent. Un lieu dans lequel réflexion globale sur la cuisine, ses produits, et pensée architecturale se répondent et se complètent. Un lieu ou la cohérence est le corollaire du plaisir.